Перевести страницу

Поиск по каталогу

Каталог товаров - /

Аэраторы для вина

Специалисты в области виноделия знают что вино, хранящееся в бутылках, лишено свободной циркуляции воздуха, что способствует задержке паров спирта, танина и продуктов брожения, которые значительно снижают его вкусовые качества.Прежде, чем разлить вино по бокалам, его букет необходимо "оживить", дать ему "раскрыться", "подышать". Для этих целей обычно используют специальный сосуд в виде графина с широкой нижней частью (для большего соприкосновения вина с воздухом) и узким длинным горлышком (для сохранения фруктового аромата), который называется декантер. Вино в декантере выдерживают от 30 минут до нескольких часов непосредственно перед подачей к столу.

Конструктор сайтов
Nethouse